Ο Γεώργιος Χατζηιωάννου
γεννήθηκε στην Αθήνα και διαμένει στο Κάτω Σχολάρι. Είναι παντρεμένος με την Μαγδαληνή Αδάμπα. Έχουν αποκτήσει τρία παιδιά.
Το 1985 αποφοίτησε από τη σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου. Μετά την στρατιωτική θητεία δραστηριοποιήθηκε επαγγελματικά στην εστίαση στο Κ. Σχολάρι. Σήμερα εργάζεται ως προσωπικό Παροχής Ασφάλειας σε ιδιωτική επιχείρηση. Υπήρξε μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου Γονέων & Κηδεμόνων Κ.Σχολαρίου. Το 2013 – 2017 διετέλεσε πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Κ.Σχολαρίου. Από το 2011 έως και σήμερα δραστηριοποιείτε εθελοντικά στην Πολιτική Προστασία. Αρχικά στην ομάδα Π.Π ΜΙΚΡΑΣ ως ενεργό μέλος του Δ.Σ. Από το 2022 είναι ιδρυτικό μέλος και αντιπρόεδρος του Δ.Σ. της Οργάνωσης Εθελοντών Ερευνάς & Διάσωσης Βορείου Ελλάδος από Φυσικές Καταστροφές. Παράλληλα είναι μέλος της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης Ινστιτούτο διαχείρισης Ανθρωπογενών και Φυσικών Καταστροφών – Διεθνές Δίκτυο Πολιτικής Προστασίας και Διαχείρισης Κρίσεων και επικεφαλής μεταξύ άλλων περιφέρειας Μακεδονίας . 2016 – 2018 μέλος της Σπηλαιολογικής Ομάδας Πρωτέας Θεσσαλονίκης